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  • FRAGE 1
  • Daniel, was ist für dich als hoch angesehener Experte für Sporternährung und leidenschaftlicher Golfer der beste Ernährungsansatz, wenn es um Golf und Leistungsoptimierung geht?
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  • ANTWORT
  • Die allgemeine Auffassung bezüglich Golf und Ernährung befindet sich im Umbruch und immer mehr Golfspieler beginnen zu begreifen, welche Wirkung ein ausgewogener Ernährungsplan haben kann. Beispielsweise kann die Ernährung die Leistung eines Golfers folgendermaßen unterstützen:
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            • Aufrechterhaltung optimaler Energieniveaus für Training oder Wettbewerb
          • Gewährleistung besserer Fokussierung und Konzentration
          • Erleichterung einer schnellen Regenerierung nach Training oder Golfrunden
          • Senkung des Verletzungsrisikos
          • Senkung des Erkrankungsrisikos
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  • FRAGE 2
  • Sollten Golfer insbesondere in Bezug auf Wettbewerbe ein Phasenkonzept verfolgen?
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  • ANTWORT

    Ja, ich betrachte es als 3-Phasen-Konzept, bei dem jede Phase ihre eigenen Anforderungen an die Ernährung stellt:

  • Bei der ersten Phase geht es um Vorbereitung, die 24 Stunden vor der Runde, in denen man die Energiezufuhr leicht erhöhen und eine ausreichende Hydrierung gewährleisten sollte.
  • Die Leistungsphase bezieht sich auf das, was Sie während einer Runde zu sich nehmen. Ich empfehle in der Regel, alle 3–4 Löcher etwas leicht Verdauliches zu sich zu nehmen, das schmackhaft ist und wenig Ballaststoffe enthält, wie Trockenobst, Nüsse, Kerne, selbstgemachte Müsliriegel, Obst, selbstgemachte proteinreiche Energieriegel.
  • Die letzte Phase bezieht sich auf die Regenerierung. Hierbei liegt der Hauptschwerpunkt auf der Wiederauffüllung des Wasserhaushalts und der erschöpften Energievorräte. Ich empfehle für gewöhnlich einen essensbasierten Ansatz mit einer geeigneten, langsam verdaulichen und ausgewogenen Mahlzeit aus Kohlenhydraten, Protein und Fett. In Ermangelung einer ausgewogenen Mahlzeit können jedoch auch Nahrungsergänzungsmittel wie Kinetica Oat Gain eine Rolle spielen. Die richtige Mischung aus Makro- und Mikronährstoffen hilft Körper und Geist bei der Erholung und Regenerierung nach einer langen, intensiven Runde.

 

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  • QUESTION 3
  • You have referenced hydration quite a lot, how important is hydration and what steps can golfers take to ensure they maintain optimal levels of same?
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  • ANSWER
  • Hydration is one of the areas I believe could offer the greatest benefits to golfer’s performance. With such a high level of precision of skill required in golf even mild dehydration can impede physical and mental performance. Water is usually fine for a practice round if consumed in sufficient amounts and if the conditions are temperate. However, if it’s warm or if you are playing a 2-4 day competition then an electrolyte drink is advisable. Using hydration (electrolyte) tablets with water is one practical way of creating your own electrolyte drink.
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  • FRAGE 4
  • Gibt es noch weitere Ergänzungsmittel, die du neben dem bereits Erwähnten empfehlen würdest?
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  • ANTWORT

  • Ich würde Golfern auch folgende Ergänzungsmittel empfehlen:

    • Vitamin D während der Wintermonate, da es deutliche Anzeichen dafür gibt, dass Menschen auf der Nordhalbkugel während der Wintermonate einem erhöhten Risiko eines Vitamin-D-Mangels ausgesetzt sind. Außerdem halte ich Molkenprotein für ein Ergänzungsmittel, über das man nachdenken sollte, insbesondere da Golfer heutzutage mehr Zeit abseits des Golfplatzes im Kraftstudio verbringen, um Muskelkraft und -stärke aufzubauen und das Verletzungsrisiko zu senken. Aus diesem Grund bietet Kinetica Whey Protein eine gute Option, damit sich der Körper nach jeder Trainingseinheit ausreichend erholen und regenerieren kann.
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